Entrecôte - Razza Chianina

27,45 

1 busta sottovuoto: 500 g (2 fette)

Prezzo al pezzo: € 27.45

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Descrizione

L’entrecôte, o controfiletto, è un taglio di bovino tenero, saporito e un po’ più grasso del filetto. È la porzione più grande, disossata e senza filetto, della t-bone. Perfetta per la tagliata. Razza Chianina è la quintessenza della carne alla griglia, “La Bistecca” regina toscana delle fiorentine, di colore rosso vivo, saporita e succulenta quando “al sangue”.

COTTURA SUGGERITA
Cottura alla griglia o su piastra.

FORMATO
Busta sottovuoto.

Informazioni aggiuntive

Peso

400g ca. (DUE FETTE)

Trattandosi di prodotto soggetto a peso, le pezzature potrebbero variare di alcuni grammi.

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Entrecôte - Razza Chianina

COD 0015 Categorie ,

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