Descrizione
Gli arrosticini di coppa di suino: uno dei cavalli di battaglia de La Bottega!
Questa specialità a base di coppa è una variante che esalta la morbidezza e il sapore unico della carne. La coppa di maiale infatti, grazie alla sua equilibrata percentuale di grasso e carne magra, garantisce un risultato succulento e ricco di sapore. Ne mangeresti delle dozzine!
In Bottega, ogni arrosticino viene realizzato a mano, con estrema cura e attenzione ai dettagli. 📹 Scopri come li facciamo in questo REEL -> https://www.instagram.com/p/DIvrr79OrlZ/ 📹
Li trovi nella versione classica, oppure marinati con salsa BBQ: solo per i più goduriosi, da leccarsi le dita!
COTTURA SUGGERITA
Cottura 7-8 minuti in padella, alla piastra o sulla griglia.
FORMATO
A stecco.




