Descrizione
Coppa di suino a fette senza osso 100% Italiana, selezionata per giusto rapporto tra magro e grasso, ottimo per griglia su braci o bbq. Da noi leggermente conciata con sale aromatico de La Bottega.
COTTURA SUGGERITA
Cottura alla griglia, su piastra o arrosto.
FORMATO
A fette.